Mauricio Asta es un reconocido Chef Argentino especializado en pastelería, escritor y conductor televisivo de programas gastrónomicos.
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Contratar a Mauricio Asta
Egresó de la escuela de cocina Ott College, especializándose luego en Pastelería y Panadería en la escuela Mausi Sebess, siguiendo con cursos en la materia, en el CIA, San Francisco, Le Notre, Paris y Johnson & Whales, USA. Su experiencia laboral se inicia en los cruceros de Walt Disney y en el prestigioso Restaurant La Rosa Negra.
En 2001 ingresa al staff docente de la escuela BUE Trainers, desempeándose como instructor de la carrera de cocina y pastelería, mientras dictaba cursos intensivos en la Escuela Superior Gastronomía y en el Culinary Art School de México.
En 2004 empieza a cocinar en la señal Utilísimay conduce programas como Mauricio & Eduardo, Amigos in House y La Pastelería. Además, Mauricio Asta es el autor del libro “la cocina de Mauricio & Eduardo” ganador del premio otorgado en Malasya al “Mejor libro de cocina basado en un show televisivo” otorgado por Gourmand World Cookbook Awards. En 20013 lanza su más reciente libro: Mi Pastelería.
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Receta por Mauricio Asta
Clase demostrativa con Mauricio Asta
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